Рецепт приготовления овсянки с молоком

Традиционно во многие завтраки разных стран и народов входит каша на молоке овсяная.

Ее польза заключается в содержании сложных углеводов, микроэлементов и витаминов. Если кушать овсянку регулярно, то можно обогатить  организм витаминами, клетчаткой и различными полезными веществами. Такой завтрак отлично заряжает бодростью и энергией на весь день. Ниже мы расскажем, сколько калорий содержится в овсяной каше на молоке.

Каша овсяная обладает еще одним достоинством — низкий гликемический индекс. Эта характеристика показывает, что не стоит волноваться за сахар и его резкие изменения в крови. Также вкусная овсяная каша на молоке существенно снижает уровень вредного холестерина, оказывает помощь в естественном очищении желудка.

Методика приготовления каши весьма проста, как и набор ингредиентов:

Содержание

• Ингредиенты
• Приготовление
• Видео рецепт

Ингредиенты

Приготовление

Рецепт приготовления вкусной овсяной каши на молоке с подробной инструкцией и фото этапов процесса варки:

1. Вылить в кастрюлю среднего размера молоко.

2. Довести молоко до закипания, всыпать миску хлопьев, все время перемешивая молоко. Не допускайте прилипания будущей каши ко дну кастрюли.

3. Добавить сахар и соль. Варить овсянку необходимо на среднем или малом огне, не переставая помешивать.

4. Длительность приготовления — от 10 минут (для хлопьев типа геркулес) до 30 минут (при применении цельного зерна) с момента закипания.

5. Как только каша будет готова (плотность можете определить самостоятельно, сокращая или увеличивая время варки каши – от слегка жидкой до совершенно тугой), необходимо положить в нее порезанное на крупные куски сливочное масло, накрыть крышкой и снять с плиты.

6. Необходимо дать овсяной каше примерно 10 минут, чтобы настояться. После этого перемешать с растаявшим маслом. Если хотите, можете положить в кашу фрукты, орехи либо мед. Подавать кашу необходимо в горячем виде.

Видео рецепт

Используя рецепт, который здесь описан, вы сможете приготовить действительно вкусную овсянку на молоке за небольшой отрезок времени. Калорийность готового продукта – 102 ккал на 100 грамм.

В более простом варианте в приготовлении каши применяют овсяные хлопья типа «геркулес». Если ваша цель — приготовить полезную кашу, насыщенную витаминами и минералами, лучше использовать цельные зерна, затратив больше времени и усилий.

Посмотрите также,  как сварить горошницу в кастрюле без замачивания.