Готовим пшенную кашу с молоком в мультиварке![]() Каша — сытное, питательное и простое в приготовлении блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Очень полезно кушать кашу с утра, так как она насыщает организм энергией и бодростью. Кроме сложных углеводов, белков и жиров, в ее составе содержится множество биологически активных веществ, в том числе и клетчатка. Пшенная каша не только обеспечивает организм необходимой энергией, но и благотворно влияет на микрофлору желудочно-кишечного тракта. А если приготовить это блюдо на молоке, получается просто объедение! Приготовление пшенной каши обычным традиционным способом требует некоторых знаний и навыков, независимо от того, какой рецепт используется, а молочная пшенная каша в мультиварке получается вкусной, питательной и особенно нежной без особых усилий. Это касается и других видов каш, таких так овсяная каша или гречневая. Несомненным плюсом этой техники является то, что нет необходимости в контроле за процессом приготовления. Не нужно постоянно находится рядом и помешивать. Пшенная каша на молоке в мультиварке готовится без всяких проблем. Содержание
Видео рецепт
В зависимости от количества добавленной жидкости, в мультиварке редмонд есть возможность приготовить пшенную кашу любой консистенции (рассыпчатую, жидкую, вязкую). Мультиварка может поддерживать блюдо в горячем состоянии, благодаря наличию функций поддержания температуры и подогрева. При приготовлении пшенной каши на молоке в мультиварке нужно обратить внимание на следующие особенности крупы:Пшенку лучше выбирать ярко-желтого цвета, что свидетельствует о ее качестве, с минимальным количеством примесей. Не стоит забывать и о сроках годности товара. Если хотите, чтобы у вас получилась рассыпчатая пшенная каша, приготовленная в мультиварке, лучше всего, покупать крупу с зернышками покрупнее. Молоко и масло должны быть свежими и качественными. По возможности возьмите домашнее молоко. Приступаем к приготовлению нашего блюда — каша пшенная на молоке в мультиварке. Ингредиенты:Пшено 320 гр Молоко 1,5 л Сливочное масло 30 гр Сахар, соль по вкусуВсе продукты измеряются с помощью мульти стаканов или кухонных весов. Чтобы получить необходимую консистенцию каши, вы можете экспериментировать с пропорциями крупы и жидкости. Приготовление:1. Пшено перебирают и тщательно промывают, пока вода не станет прозрачной. Сначала промывают в теплой воде, далее можно ошпарить кипятком. Таким образом, готовое блюдо не будет горчить. 2. В чашу мультиварки наливают молоко, высыпают чистую пшенную крупу. Исходя из собственных вкусов добавляют соль, сахар. 3. Закрываем крышку, устанавливаем режим «ВАРКА» на мультиварке. Далее выбираем вид продукта — «каша» (или «молочная каша»). Кнопкой «УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ» определяем время приготовления (мигающий индикатор на панели). При необходимости можно открывать крышку в мультиварке, корректируя количество воды, молока и других ингредиентов. Также можно комбинировать режимы работы, подбирая наиболее оптимальный вариант. 4. Об окончании процесса приготовления техника просигнализирует звонким звуковым сигналом. 5. Добавляем кусочек масла и включаем режим подогрева еще на 10-15 минут. Наша пшенная каша в мультиварке на молоке готова. Молочное блюдо, приготовленное в мультиварке редмонд, готово к подаче на стол. Как видите, готовить кашу в мультиварке очень просто. При желании можно украсить ее свежими фруктами, ягодами, сухофруктами, добавить ваниль, корицу и другие пряности. Не менее вкусной получается тыквенная каша с рисом в мультиварке рецепт с видео. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
|