Каша рисовая с морковью

Ингредиенты (2 порции)

Рис круглозерный «Увелка» - 1.5 ст.

Вода – 4 ст.

Морковь 3-4 шт.

Сахар – 1 ст. ложка

Молоко – 2 ст.

Яйца – 1 шт.

Масло сливочное – 1 ст. ложка

Сметана – 4 ст. ложки

Соль - по вкусу

Морковь очистите, нарежьте, залейте молоком и припустите в плотно закрытой посуде до готовности.

В кипящую воду всыпьте рис, посолите и сварите вязкую кашу.

Морковь протрите и смешайте с рисовой кашей. Добавьте яйцо, сахар, масло, соль, перемешайте. Каша готова.

На заметку хозяйке:

Морковно-рисовую массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.

Запекайте при 220 °С до образования золотистой корочки.

При подаче запеканку нарежьте на порции и полейте сметаной.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить