Безмолочная гречневая каша: птичкино гнездышко

Вы замечали, как светятся неподдельным интересом и искренней радостью глазки ребенка, когда ему на завтрак вместо обычных блинов мама готовит блины-снеговички, на обед вместо простых скучных котлет — ежики с рисом и фаршем на пару, вкусный салат так похож на золотую рыбку, а торт на день рожденья — это настоящий сказочный пряничный домик!

Дети всегда радуются чему-то новому, необычному и, главное, веселому! Самое простое блюдо может превратиться в сказочное, ну а съедено будет до последней ложки.
Сегодня к сказочному обеду у нас птичкино гнездышко. Готовим его так:

Безмолочная гречневая каша «Гнездышко» — Приготовление:

 
Все до смешного просто: варим кашу для детей из гречки с овощами.

Она сытная, полезная и отлично усваивается. О полезных свойствах гречки можно рассказывать долго. Главное, что этот продукт доступен каждой семье, и употреблять в пищу можно деткам с самого раннего возраста. Перепелиные яйца без сомнения подходят даже крохам для первого прикорма. Учеными отмечено, что вредный холестерин не содержится даже в желтке перепелиного яйца, в то время как в курином яйце он есть. Кстати, в белке его нет ни в курином, ни в перепелином яйце. Смело варим пару-тройку перепелиных яиц в течение 3-5 минут и остужаем. Еще нам понадобится ложка консервированной кукурузы.

Из гречневой каши делаем горку с углублением посередине, кладем в нее одно очищенное яйцо, другое с кусочком скорлупки, а третье целиком — его почистит сам ребенок. Украшаем по кругу зернышками кукурузы. Наше гнездышко готово! Получилось очень мило и необычно. Это ведь намного веселее, чем кушать просто кашу… Приятного аппетита!