Манная каша » Другие рецепты из манки

Рецепт торта птичье молоко с манной кашей

Торт птичье молоко с манной кашей
Как вкусно можно приготовить в домашних условиях торт птичье молоко с манной кашей мы расскажем в этом пошаговом рецепте, который сможет приготовить даже начинающий кулинар. Обещаем будет вкусно.
Какой торт Вы поставили бы на первое место?
Прага
Птичье молоко
Графские развалины
Не знаю что и ответить
Всего проголосовало: 9

Как приготовить торт с манной кашей и лимоном

Ингредиенты для коржей

  • 1 стакан сметаны;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. л. порошка какао;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан пшеничной муки;
  • ½ ч. л. соды.

Ингредиенты для крема, суфле

  • 1 стакан молока;
  • 2 ст. л. манной крупы;
  • 200 г сливочного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • ½ лимона.

Ингредиенты для глазури

  • 100 г шоколада;
  • 1 ст. л. молока.

Способ приготовления

  1. Смешиваем ингредиенты для теста и взбиваем их до однородного состояния.
  2. Тесто выливаем в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную панировочными сухарями.
  3. Выпекаем бисквит в духовке, прогретой до +180°С в течении 25-30 мин. (готовность проверяем деревянной палочкой).
  4. В это время варим манную кашу на молоке.
  5. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, присоединяем к ним охлажденную кашу, добавляем лимонный сок и снова взбиваем крем до пышной массы.
  6. Готовый бисквит разрезаем вдоль на два или, если получится, три коржа, на нижний выкладываем крем и прикрываем вторым коржом.
  7. Для глазури растапливаем шоколад на водяной бане или в СВЧ и добавляем ложку молока.
  8. Заливаем торт остывшей глазурью и ставим в холодильник.
В крем из манной каши для торта «Птичье молоко» можно добавить цедру лимона. Чтобы убрать из нее горечь, лимон нужно проварить в кипящей воде 3 мин. Украсить торт можно с помощью тертого шоколада и орехов.

Также рекомендуем посмотреть торт графские развалины его почему-то любят все готовить. Полезно будет узнать Вам агар-агар что это такое - можно сказать полезная вещь в кулинарии.

Видео

Вкуснейший домашний торт с суфле на манной крупе, легкая в приготовлении альтернатива знаменитому торту Птичье молоко.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Наверх